東日本橋にある焼肉店では、アルコールによく合う一品料理やアラカルトのメニューも取りそろえているため、落ち着いた雰囲気でお酒を楽しむことができるバーのような印象もあります。詳しくいえば、高級な居酒屋とバーとの中間のような立ち位置といえるでしょう。落ち着いた店内や店の内装はバーのような感じがありますが、提供される肉料理やアラカルトメニューは高級路線の居酒屋そのものだからです。
近年、訪れたお客様がオーダーするのは、生の肉を使用したメニュー。白ワインや赤ワインと合うメニューも多く、肉のたたきや肉寿司は日本酒との相性がいいです。アルコールの種類が幅広くそろっていることで、自分が好きなお酒とおいしいメニューを組み合わせて、楽しいひとときを過ごせます。来店するたびにその時限定で提供されるお酒をオーダーすれば、毎回珍しいお酒を楽しむことも可能です。何よりも通常でも提供されている生肉メニューをはじめとしたアラカルトメニューは、お酒をますますおいしいものにしてくれます。
居心地がよく、料理もお酒もよしとなれば何度でも足を運びたくなることはいうまでもありません。東日本橋の焼肉店では、大人の年齢層を中心として、ビジネスの場やデートの場として利用されています。洗練されたお店だからこそ、大切な人を連れていきたい、大事な契約の場にしたいと思えるから選ばれています。